九章算术

酱油的发酵微生物是什么? 制酱时,豆类煮熟后经过什么微生物发酵,把豆类中的蛋白质转变为鲜美的氨基酸? 酱油和醋用什么微生物发酵?是什么发酵类型,请最好叙述简单发酵过程 酿酱油的微生物是什么?是细菌还是真菌?急需!谢谢! 酿造酱油用什么微生物发酵乳酸菌 酵母菌 曲菌 是哪个?在线等 谁知道酱油大豆曲制作的实验原理? 怎样来自制大豆酱油 为什么酱油要用黄豆做? 1.酱油的制作原理是什么 2.还有黄豆酱的制作原理是什么? 有没有没有大豆酿制的酱油 怎么识别纯黄豆的酱油 酱油都是黄豆酿造的吗? 酿造酱油和配置酱油的区别是什么?哪个贵点,哪个营养价值更高更健康? 煮熟的土豆放在清水里会吸水还是失水?放在盐水里呢注意是煮熟的土豆要解释为什么 需要什么原料,具体步骤是什么, 如何鉴别葡萄糖和蔗糖 淀粉 纤维素 蔗糖 纤维二糖水解后的产物都是葡萄糖 错在哪里. 蔗糖水解的最终产物是什么?不是葡萄糖吗? 葡萄糖与新制Cu（OH）2反应化学式是什么?氢氧化钠的作用是什么 用Cu(OH)2如何鉴别甲醛、甲酸、乙酸现象是什么?把氢氧化铜换成溴水呢?现象是怎样? 为什么和葡萄糖反应要用新制的Cu(OH)2 用一种试剂鉴别乙酸,蔗糖蚁酸,葡萄糖,这种试剂是?A银 铵溶液 B新制的Cu(0H)2 C溴水 D高锰酸钾溶液 怎样用新制的Cu（OH)2鉴别乙醇,乙醛,乙酸,甲酸? 如何使用一种物质鉴别乙醇,乙醛,乙酸,甲酸?答案说的是用新制的氢氧化铜悬浊液? CU(OH)2 可以鉴别 乙醛 福尔马林 甲酸 百分之60的酒精吖?有什么现象! 新制CU(OH)2与乙醛的反应方程式CH3CHO+2CU(OH)2—△—CH3COOH +2H2O+CU2OCH3CHO+2CU(OH)2+NAOH——CH3COONA+CU2O+3H2O这两个式子都是新制CU(OH)2的反应式吗?我记得这个反应是在碱性环境下完成的,所以说要是生成 乙醛与Cu(OH)2的反应反应里制新制氢氧化铜有什么注意的地方吗 乙醛和新制CU(OH)2反应类型是什么? 在Cu（OH）2和乙醛反应生成Cu2O的反应中,为什么要新制的Cu（OH）2?而且还要是悬浊液? 乙醛与新制Cu(OH)2反应需要水浴加热么? 某学生在实验室用化学方法来鉴别乙醇,乙醛,苯酚,乙酸4种无色溶液,其方法和操作步骤如下：1）向盛有这4种溶液的试管ABCD中分别加入试剂1,其中C试管中溶液变蓝色,其他3只试管中无变化2） 求高手帮忙,化学鉴别题乙醇 乙醛 乙酸.简单的鉴别方案即可就是用什么试剂鉴别这几种物质,然后有最直接的反应就可以.回答的全的话我可以另加20分.非常感谢1乙醇、乙醛、乙酸2丙醛、丙