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白糖为什么在水里烧会凝固?
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/05/28 05:49:51
白糖为什么在水里烧会凝固?
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白糖为什么在水里烧会凝固?
不可能.
白糖加热,会融化成糖浆,进一步加热,会褐变,成为糖色.最后变成焦炭.
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