请问:蛋白质是电解质吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/05 22:35:52
请问:蛋白质是电解质吗
请问:蛋白质是电解质吗
请问:蛋白质是电解质吗
不是
电解质是指溶于水或熔融状态下能够电离的化合物,
因为蛋白质是氨基酸缩合而成的高聚物,属于混合物,
所以蛋白质既不是电解质,也不是非电解质!
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所以蛋白质既不是电解质,也不是非电解质!