炒菜时什么情况下会让锅里着火拜托了各位 好几次我炒菜时都会出现电视里厨师炒菜让锅里着火的情景,但每次都是无意识出现的,为什么会出现这种现象呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/25 22:35:22
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炒菜时什么情况下会让锅里着火拜托了各位
好几次我炒菜时都会出现电视里厨师炒菜让锅里着火的情景,但每次都是无意识出现的,为什么会出现这种现象呢?
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油温升到油的着火点锅会着火,不同的油有不同的着火点,短时间的着火(几十秒)对炒菜有好处,菜加温速度快,好吃 还有一个原因是不是锅上有小窟窿, 炒菜锅着火的原因是油温太高,变成油蒸汽跑了出来,遇明火就会着;再就是油太热,放菜的时候一个是菜凉,再一个就是菜上有水造成“开锅”的现象,把油溅出来着火的缘故.
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炒菜时,锅里着火了怎么办?
炒菜时,锅里的油着火了,怎么做
在炒菜是油锅的油着火了,可以采取什么措施进行灭火?
什么情况下打盐最爽拜托各位了 3Q
太阳耀斑什么情况下出现?拜托了各位 谢谢
炒菜为什么会锅里着火
炒菜时锅内着火怎么办?
炒菜时锅内着火了为什么不能用水浇灭
炒菜时油锅中的油不慎着火,可采取什么措施?
炒菜时放什么油或什么.能让锅里着火,见厨师弄过,挺过瘾.《没方法,勿扰》
用食用油炒菜时,着火了.用锅盖盖灭后,锅底留有一层黑褐色的胶状物,这是什么
角丝旁加个官字叫什么拜托了各位
什么情况下时间过的很快,什么情况下时间又过得很慢呢拜托了各位 谢谢
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