淀粉易溶于酒精吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/28 16:35:25
淀粉易溶于酒精吗
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一般是不溶解的,淀粉属于生物多糖,多糖类物质在醇溶液中时不溶解的,生物提取中有一种多糖的提取方法叫水提醇沉就是利用的这个原理.
溶
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