油脂是多种高级脂肪酸和甘油酯的混和物 是混合物吗?可以这么说吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/16 03:04:15
油脂是多种高级脂肪酸和甘油酯的混和物 是混合物吗?可以这么说吗?
油脂是多种高级脂肪酸和甘油酯的混和物
是混合物吗?可以这么说吗?
油脂是多种高级脂肪酸和甘油酯的混和物 是混合物吗?可以这么说吗?
是混合物
这么说不正确
油脂其实就是高级脂肪酸与甘油酯化生成的高级脂肪酸三甘油酯,因为那三个高级脂肪酸有多种,故是混合物.而不是你所说的高级脂肪酸和甘油酯的混合物,这两个概念不同
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是多种高级脂肪酸的甘油酯的混合物
油脂是多种高级脂肪酸和甘油酯的混和物 是混合物吗?可以这么说吗?
油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
油脂是高级脂肪酸的甘油脂怎么理解高级脂肪酸的甘油酯是什么意思?(最好逐字解释)高一是学了一点有机化学的基础知识的
油脂是各类高级脂肪酸的甘油酯,那么油就是高级脂肪酸,脂就是甘油酯.这句话哪里有问题还是没有问题?还有,油脂属于酯类还是脂类,这两个zhi有什么区别
油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯,优质的性质与用途中,与不饱和的碳碳双键有关的是,植物油通过氢化(加氢)可以变为脂肪.这为什么能说明含碳碳双键?
为什么说脂是高级脂肪酸的混甘油酯是错的
油脂是高级脂肪酸吗
食用油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯
下列关于油脂的叙述不正确的 A.油脂属于酯类 B粘有油脂的试管可以用热的纯碱溶液洗涤C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯D.油脂能水解 酯不能水解
饱和脂肪酸甘油酯和不饱和脂肪酸甘油酯有何区别?是如何定义的?反式脂肪酸甘油酯属于哪一类?
“即使是同一来源的天然油脂,其水解后得到的脂肪酸仍有多种,因此天然油脂主要是异酸甘油酯,同酸甘油酯的含量很低.”这句话有木有逻辑错误
用油脂水解的方法制取高级脂肪酸的条件是--,若制取肥皂,则选择条件是--,硬脂酸甘油酯的皂化反应方程式
油脂是不是一定是高级脂肪酸和甘油形成的酯?如果羧酸不全是高级脂肪酸,那么形成的酯还是油脂吗?
高级脂肪酸甘油酯和高级脂肪酸有什么区别?什么是水解?什么物质能发生水解?为什么?书上说是高级脂肪酸甘油酯即高级脂肪酸,可是化学式却不一样,这是为什么?糖类能水解吗,为什么?是怎样
化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的,那高级脂肪酸包括哪些,油脂包括那些。甘油是醇吗?
油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的脂?
油脂中只有硬脂酸甘油酯吗?纠正:油脂只有高级脂肪酸甘油酯吗?
食用植物油主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质吗?