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油和油脂的区别
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/05/30 00:05:55
油和油脂的区别
油和油脂的区别
油和油脂的区别
油脂包括植物油和脂肪.
油一般指植物油.
植物油一般是不饱和脂肪酸甘油脂.
脂肪是饱和脂肪酸甘油酯.