葡萄糖高总胆固醇高应怎样食疗求答案

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 17:02:48

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经常运动,放松心情,减少或停止吸烟,经常测量胆固醇浓度都有助于降低胆固醇.饮食是导致胆固醇指数偏高的主要原因,尽量控制饮食中动物性食物等饱和脂肪,多吃植物性食物与含有高量纤维的食物,因为其胆固醇含量极低或不含胆固醇.
对降胆固醇有帮助的食疗:
1.众所皆知的燕麦片:研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4-8%,原因是燕麦片含水溶性纤维.除麦片外,苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维.
2.黄豆中的异黄碱素也有助降低胆固醇,因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆.
3.鱼类(特别是三文鱼及吞拿鱼)含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类.4.最后是中国传统食品,如木耳及冬菇,也有助降胆固醇.

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