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来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/12 04:53:56

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主料：甘薯 250克
调料：植物油 15克 白砂糖 8克 盐 3克 豆瓣酱 5克 各适量
甜辣薯丝的做法：
1.将白薯（甘薯）去皮洗净,切成细丝,用冷水浸泡后捞出控水备用；
2.炒锅注油烧热,下入豆瓣辣酱炸出香味,放入白薯丝翻炒,加精盐、白糖炒匀,撒入味精即可.

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