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酿葡萄酒利用的是酵母菌还是霉菌 做葡萄酒非得用酵母吗?以前做过葡萄酒,就是把葡萄淋一下,利用表皮附着的野生酵母直接发酵酿酒.现在逛了几个家酿葡萄酒的论坛,发现对葡萄酒专用酵母的需求蛮大的, 向澄清的石灰水中通入过量的二氧化碳的方程式? 自酿葡萄酒出汁以后还能加酵母吗?我做的提子酒现在出汁,但是还没见到发酵产生的大量气泡,想在长沙的温度很低,在十度以下,是温度原因吗?这个时候可以另外加酵母吗? 为什么天然水中的二氧化碳减少会导致溶液的PH值升高 家庭自制的葡萄酒在酿制过程中,可不可多次的打开瓶盖,目前,我正在自制葡萄酒,在酿制过程中,当然每个瓶子只装了三分之二,留了三分之一的空间,有时打开瓶盖,突然一股气“崩“一声,往上 酿葡萄酒在酒发酵过程中需要打开盖子搅拌吗?卫生需要注意吗? 冰的质量一定能增加的是?A.-10℃的冰投入1℃的水中.B.-10℃的冰放入1℃的空气中.C.-2℃的冰放进0℃的水中。D.0℃的冰放进0℃的空气中。 将0℃的冰放入0℃的水中,过一段时间(周围空气是0℃),正确的是A冰的数量多B水的数量多C冰和水的数量都没变D以上三种情况都有可能 -5℃的冰放入0℃的水中,周围空气是0℃,水会边多还是冰变多如题说明为什么 如何取出红酒瓶中的木塞 将1滴0.1mol/L的盐酸（1ml约为20滴）滴入50ml蒸馏水中,求ph值 100ml 0.1mol/L的NH3与50ml 0.1mol/L的HCl混合,求混合溶液的PH值?(要过程) 张裕葡萄酒瓶塞用的是软木 混合木 还是橡胶塞 如何鉴别我想知道张裕92卡斯特 95卡斯特 红酒 用的瓶塞 是真正的软木塞还是胶水加碎软木合成的混合塞 还是什么?还有如何鉴别是否是真正的 冰在空气中融化快还是在水中融化的快? 水中的冰哪部分融化的快我买了一瓶全冻成冰的矿泉水,在桌上放了一段时间后水上和水中交接处的冰明显比上下两部分要细,想知道为什么 把冰放放在空气里为什么会融化?把冰放放在空气里会融化吗? 一块用毛巾包起来的和直接暴露在空气中的冰哪个融化的更快请说明理由 向饱和氯水加入NaOH溶液至PH=7,为啥C(Na+) = C(Cl-) + C(ClO-) .要是PH不等于7呢.会怎样.向饱和氯水加入NaOH溶液至PH=7,为啥C(Na+) = C(Cl-) + C(ClO-) .要是PH不等于7呢.会怎样. 常温下稀NaOH溶液与稀CH3COOH溶液混合是否可能出现 pH>7,且c(OH-)>c(Na+)>c(H+)>c(CH3COO-)常温下稀NaOH溶液与稀CH3COOH溶液混合是否可能出现 pH>7,且c(OH-)>c(Na+)>c(H+)>c(CH3COO-)理由 在醋酸溶液中加入等浓度NaOH溶液,当PH=7时,c(Na+)=c(CH3COO-)>C(OH-)=C(H+),为什么?如题 求PH=9的NaOH溶液的C(OH-)及由水电离出的C(OH-) 将一块-40℃的冰块放入一杯4℃的水中,经过较长一段时间后,发现水中仍有部分冰无法熔化,则此时冰和水的温度A:相同,都是0℃B:相同,都低于0℃C:不一样,冰的温度低于0℃,而水的温度为0℃D:不 如何打开那些很紧的瓶盖? 如何打开瓶盖 怎样打开啤酒瓶盖? 怎么轻松打开老干妈的瓶盖 0.1mol每升Ba(OH)2与0.1mol每升HCl等体积混为什么PH>7如题我就搞不懂为什么还有剩余 PH13的BA(OH)2 溶液10ml,需要0.1mol/l的hcl多少ml 99ml0.1mol/LHCL与0.05mol/L的Ba(OH)2溶液相混合 混合溶液的pH为多少? 清晨喝开水好?还淡盐水比较好?哪一种更有益于身体健康? 淡盐水的作用?