自酿葡萄酒出汁以后还能加酵母吗?我做的提子酒现在出汁,但是还没见到发酵产生的大量气泡,想在长沙的温度很低,在十度以下,是温度原因吗?这个时候可以另外加酵母吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 05:28:03

自酿葡萄酒出汁以后还能加酵母吗?我做的提子酒现在出汁,但是还没见到发酵产生的大量气泡,想在长沙的温度很低,在十度以下,是温度原因吗?这个时候可以另外加酵母吗?
自酿葡萄酒出汁以后还能加酵母吗?
我做的提子酒现在出汁,但是还没见到发酵产生的大量气泡,想在长沙的温度很低,在十度以下,是温度原因吗?这个时候可以另外加酵母吗?

自酿葡萄酒出汁以后还能加酵母吗?我做的提子酒现在出汁,但是还没见到发酵产生的大量气泡,想在长沙的温度很低,在十度以下,是温度原因吗?这个时候可以另外加酵母吗?
应该是温度的原因,如果是红葡萄发酵应该要在20度以上.
白葡萄的发酵温度在10-20度.
温度太低发酵是无法启动的,再加酵母也启动不了.

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