糖粉小苏打酒精在点燃下反应的原理是什么?(伪法老之蛇)http://www.guokr.com/article/436644/

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 09:08:03

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这个反应是糖粉的不完全燃烧,导致有碳的出现,混合粉末中的小苏打受热分解出二氧化碳使糖粉产生的碳膨胀.
主要的原理是:糖粉的不完全燃烧(这也是少量一氧化碳产生的原因);还有膨胀的原因是小苏打(碳酸氢钠)受热分解出二氧化碳.