用酵母怎么把这个发大?

用酵母怎么把这个发大? 做包子发面用了酵母还要用纯碱吗?另外,如果只用酵母怎么发?只用纯碱怎么发? 鲜酵母怎么用 泡打粉和酵母发同时用行吗 用酵母怎么发面还用碱么 怎么用杨桃做酵母 用酵母发面的面团,是在做好馒头后醒发呢还是先把面团发好再做馒头 自酿葡萄酒用什么酵母好呢?发馒头用的酵母/酒曲可以吗? 用酵母发过面做熟后,面食里还含有酵母吗?为什么? 用酵母怎么做甜馒头.一斤面粉放多少白糖或蜂蜜.希望有实践经验的人回答,我会做普通馒头我有试过把糖放在面粉里.然后用温水化酵母,但是馒头发不好,做普通馒头我可以做的很好.放了糖很 为什么我用酵母蒸的馒头不发 用酵母发的面在蒸之前需要用碱面揉吗? 用酵母发的面里为什么会有小气泡? 有没有知道怎样使活性酵母变成非活性酵母,前几天买错了,本来想买非活性酵母,但不小心买成了活性酵母,有没有人知道,怎么把活性酵母变成非活性酵母? 用酵母和小苏打怎么发面 我首先把泡打粉和面粉一起搅拌均匀后.用温水调好酵母放到面粉里面去.然后揉成面团.结果发不大. 把糖、酵母、温水混在一起放入瓶中,瓶上套上一个吹大了的气球~请问数天后气球会怎么变化? 做面包为什么要用高糖酵母?我用的是安琪低糖酵母,有什么区别?孟津县哪里能买到安琪高糖酵母?怎么用?