一天吃一个荷包蛋好吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 18:47:29

一天吃一个荷包蛋好吗?
一天吃一个荷包蛋好吗?

一天吃一个荷包蛋好吗?
鸡蛋是最常见的食品.科学研究发现,每100克鸡蛋中含有蛋白质12.7克、维生素A15毫克、维生素B220毫克、维生素C12毫克、维生素D10毫克、铁150毫克.另外,鸡蛋中还含有卵磷脂、脂肪及钙、锌、硒等多种对人体有益的物质.人们常吃鸡蛋具有以下五种好处: 一、可延缓机体的衰老 二、可健脑益智: 三、可保护肝脏: 四、可防治动脉硬化 五、可预防癌症 需要注意的是,鸡蛋虽好但不宜多吃.一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了.儿童、青少年及老年人可每天吃2~3个鸡蛋.鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主.因为煎、炒等做法会破坏鸡蛋中的营养成分.另外,鸡蛋被腌制成咸鸡后,其钙的含量会增加10倍左右.因此,患有骨质疏松的中老年人可常吃腌制的咸鸡蛋 .

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