蔗糖是不是多糖

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 11:58:11

蔗糖是不是多糖
蔗糖是不是多糖

蔗糖是不是多糖
蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水形成.它属于二糖哦!
二糖由二分子的单糖通过糖苷键形成.
多糖是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物.

是的。
它属于多糖。

蔗糖是二糖,不是多糖。

属于二糖,中学阶段涉及的二糖有:蔗糖、麦芽糖和乳糖。
而多糖有:淀粉、纤维素和糖原。