哪些根霉可以用来酿酒1、是不是所有的根霉都可以用来酿酒?2、所有根霉生存都需要氧气吗?也就是在无氧环境中能存活吗?3、根霉可以将淀粉转化成糖,但还可以将糖转化成酒精吗?4、最适合

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 07:28:47

哪些根霉可以用来酿酒1、是不是所有的根霉都可以用来酿酒?2、所有根霉生存都需要氧气吗?也就是在无氧环境中能存活吗?3、根霉可以将淀粉转化成糖,但还可以将糖转化成酒精吗?4、最适合
哪些根霉可以用来酿酒
1、是不是所有的根霉都可以用来酿酒?
2、所有根霉生存都需要氧气吗?也就是在无氧环境中能存活吗?
3、根霉可以将淀粉转化成糖,但还可以将糖转化成酒精吗?
4、最适合根霉生存的温度?
补充:既然根霉需要氧气,那为什么在发酵时要密封呢?至少在开始时不要吧,等根霉长满后再密封让酵母菌再工作不是更好吗?
自己做的米酒,开始很甜,后来就越来越醉了,从一开封吃,就没有密封过了,只是拿盖子盖住而已,难道酵母在有氧气的情况下也能将糖变成乙醇?

哪些根霉可以用来酿酒1、是不是所有的根霉都可以用来酿酒?2、所有根霉生存都需要氧气吗?也就是在无氧环境中能存活吗?3、根霉可以将淀粉转化成糖,但还可以将糖转化成酒精吗?4、最适合
1.不是所有的根霉都可以用来酿酒
2.根霉都需要氧气来提供生存空间
3.我国用梅根制曲酿酒已有悠久历史,如米根霉、河内根霉、代氏根霉等,其淀粉酶活力相当强,多用来作糖化菌.我国最早用它们创立了淀粉发酵生产乙醇的方法.在酿酒时,它们除具糖化作用外,还能产生少量乙醇.
4.大多数梅根在30℃以下时是生长良好的
哪些梅根可以用来酿酒:目前世界上流行的有黑根霉、米根霉、总状毛霉、鲁氏毛霉、蓝色犁头霉、黑曲霉、米曲霉、黄曲霉、产黄青霉、紫色红曲霉、绿色木霉、产黄头孢霉等.

哪些根霉可以用来酿酒1、是不是所有的根霉都可以用来酿酒?2、所有根霉生存都需要氧气吗?也就是在无氧环境中能存活吗?3、根霉可以将淀粉转化成糖,但还可以将糖转化成酒精吗?4、最适合 判断题:图解法可以用来解决所有的线性规划问题. 是否所有的铵盐与碱共热都可以用来制取氨气 淘米的水可以用来浇所有的花吗? 碳酸氢根能不能水解,是不是所有的阴离子都可以水解? 是不是所有的固体都可以升华? 是不是所有的真菌都可以吃 是不是所有的真菌都可以吃 是不是所有的鹅蛋都可以用来人工孵化我想养鹅,但不想一下买好多小鹅,如果自己让他们孵化,是不是所以的鹅蛋都可以用来孵化,有养殖经验的说一下. 请问:是不是所有的蛇都可以红外线感应?是不是所有的蛇都可以呢? 印刷用的PET薄膜可以做泡泡料吗是不是所有的印刷用的PET薄膜都可以用来做泡泡料就是各种型号的PET薄膜都可以用来做泡泡料? 哪些蜜蜂可以酿蜂蜜?是不是所有的蜜蜂都可以呢?野生蜜蜂的蜂蜜安全吗 是不是所有的有机物都可以燃烧?答案一定是不是,那哪些有机物不可以燃烧呢?(要常见,常考的) 高粱酿酒是不是化学变化 小数可以分为几部分?是不是所有的小数都比1小? 是不是所有的三角函数都可以用无理数表达式体现? 是不是所有的酚类都可以发生缩聚反应? 分子电流是不是表示所有的金属都可以被磁化?