白酒的化学添加剂都有什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 22:40:01

白酒的化学添加剂都有什么?
白酒的化学添加剂都有什么?

白酒的化学添加剂都有什么?
其实完全酿造的白酒中是没有添加剂的,主要成分就是乙醇和水.它其中的香味都源于自己的各种发酵产物.不过生产白酒时为了提高白酒的味道也会添加一些,比如你可以搜到的主要有酯类:己酸乙酯,乙酸乙酯,丁酸乙酯,等等;酸类:乙酸,己酸等等;醇类:丁醇,异戊醇等等;另外还其他香料.
其实酒中是没有食品添加剂的.