茶不置口 什么意思?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 15:09:21

茶不置口 什么意思?
茶不置口 什么意思?

茶不置口 什么意思?
出自《闵老子茶》:
  原文:
  周墨农向余道闵汶水(茶不置口).戊寅九月至留都,抵岸,即访闵汶水于桃叶渡.日晡,汶水他出,迟其归,乃婆娑一老.方叙话,遽起曰:“杖忘某所.”又去.余曰:“今日岂可空去?”迟之又久,汶水返,更定矣.睨余:“客尚在耶!客在奚为者?”余曰:“慕汶老久,今日不畅饮汶老茶,决不去.”
  汶水喜,自起当炉.茶旋煮,速如风雨.导至一室,明窗净儿,荆溪壶、成宣窑磁瓯十余种,皆精绝.灯下视茶色,与磁瓯无别,而香气逼人,余叫绝.余问汶水曰:“此茶何产?”汶水曰:“阆苑茶也.”余再啜之,曰:“莫绐余!是阆苑制法,而味不似.”汶水匿笑曰:“客知是何产?”余再啜之,曰:“何其似罗岕甚也?”汶水吐舌曰:“奇,奇!”余问:“水何水?” 曰:“惠泉.”余又曰:“莫绐余!惠泉走千里,水劳而圭角不动,何也?”汶水曰:“不复敢隐.其取惠水,必淘井,静夜候新泉至,旋汲之.山石磊磊藉瓮底,舟非风则勿行,放水之生磊.即寻常惠水犹逊一头地,况他水耶!”又吐舌曰:“奇,奇!”言未毕,汶水去.少顷,持一壶满斟余曰:“客啜此.”余曰:“香扑烈,味甚浑厚,此春茶耶?向瀹者的是秋采.”汶水大笑曰:“予年七十,精赏鉴者,无客比.”遂定交.
  说明:
  古代文人隐士多是茶道高手,品品茶水就知道是什么茶叶、什么泉水制成的.本文中说道的闵汶水,甚至可以做到闻闻茶香来判断,所谓“茶不置口”.