什么是转基因食品,其函盖哪些对象,有哪些技术特征?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 15:41:32

什么是转基因食品,其函盖哪些对象,有哪些技术特征?
什么是转基因食品,其函盖哪些对象,有哪些技术特征?

什么是转基因食品,其函盖哪些对象,有哪些技术特征?
转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变.以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”.
第一类,植物性转基因食品
第二类,动物性转基因食品
第三类,转基因微生物食品
第四类,转基因特殊食品