榆钱糕阅读答案糯米元宵的清香悄然淡去的时候,乡村的春天就俏皮地探出了头,她站在榆树稍,立在槐枝上,被蜜蜂、蝴蝶簇拥着款款走来.　　早春的阳光温暖地照着大地,老家的榆树上又吐出

榆钱糕阅读答案糯米元宵的清香悄然淡去的时候,乡村的春天就俏皮地探出了头,她站在榆树稍,立在槐枝上,被蜜蜂、蝴蝶簇拥着款款走来.　　早春的阳光温暖地照着大地,老家的榆树上又吐出
榆钱糕阅读答案
糯米元宵的清香悄然淡去的时候,乡村的春天就俏皮地探出了头,她站在榆树稍,立在槐枝上,被蜜蜂、蝴蝶簇拥着款款走来.
　　早春的阳光温暖地照着大地,老家的榆树上又吐出新绿了,一串串鲜嫩的榆钱儿便挂满枝头.榆钱是榆树的果实,嫩绿、扁圆,有点像缩小版的铜钱,小孩最喜欢它们了.胆大的孩子早就猴子似的爬到树上,一把一把地撸榆钱了,他们一边满嘴地塞榆钱,一边将长得繁茂的枝折下来,扔给等在树下的小伙伴.树枝随着孩童的身体摇晃着,小点小点的榆钱就跟下雨似的落下来,飘舞在风中,散发着丝丝的甜润.
　　当榆钱还是绿绿嫩嫩的时候可以直接摘下来吃,生吃很甜,有一股叶的清香.更多的时候,人们还是用细细的白面,和了榆钱,再加些蜂蜜蒸成一锅好吃的榆钱糕.蒸榆钱糕,先得把淘净的湿漉漉的榆钱拌上面粉,加水和匀,垫上笼布,盛在蒸笼里,放进锅内用文火蒸.蒸熟后,用刀划成块状,然后捏着笼布角和盘出锅,倒在小盆里.滴上几滴芝麻油,再浇两勺蒜汁,撒上些葱花或芫荽,顿时,热腾腾、香喷喷的“榆钱糕” 便做成了.白绿相间,香甜适口,此时,所有乡村的滋味就都呈现在了你的面前.不过,再过些时候,榆钱长老了,变黄了,就会籁籁地飘落下来.
　　在乡间,你大可不必为一种植物的凋零而感到惋惜,因为新鲜总是接踵而来的.比如说槐花,她总是紧紧地跟随在春天的后边,在细密嫩绿的叶片间,结出一簇簇洁白晶莹的小花,在空中飘溢着阵阵清香.槐花含苞待放之时,又是人们大饱口福之日.甭说孩子啦,即使大人也经受不住那香甜的诱惑,纷纷拿起镰刀,攀上梯子,采摘槐花.人们用事先准备好的簸箕、箩筐,将槐花装得满满的,回家洗净后或热炒或凉拌,都是极好的牙祭.
　　槐花是我印象中最好的野花了,槐花性情随和,生熟皆宜,可荤可素,要是仍然意犹未尽的话,还可以把余下的槐花做成饺馅包饺子,那就另有一番风味了.把一串串的槐花洗净,先用开水氽去青气,然后摊放在芦苇帘上晾干,再混入拌好的肉馅里就可以备用了.
　　母亲巧手如蝶,左右翻飞,只一会儿便包出一帘小巧玲珑的槐花饺子.锅里的水已经沸腾开了,小心地将那些饺子放入锅中,轻推慢搅,几个回合后,熟透的饺子便纷纷浮出了水面.看着那些晶莹剔透的饺子,光闻味道也会令人垂涎三尺,迫不急待地咬上一口,一股花香夹带着丝丝甜味儿直入口中,顿时感到齿颊生香,余味绕舌.听老人讲,榆槐是穷人的树,特别是在饥饿的年代,它们用自己的花果不知救济过多少灾民.我在老家的时候,农村的生活已改善了许多,当年还吃过,不过那时已不再是为了充饥,只是尝个新鲜罢了.
联系上下文理解词语：款款_____垂涎三尺_____意犹未尽______
把文章分成两段,概括每段内容
介绍你熟悉的一道美味把他的色香味和做法写出来
“齿颊生香,余味饶舌”说明了______________此时作者会说________________________________________________________________________________________________________________________________________

榆钱糕阅读答案糯米元宵的清香悄然淡去的时候,乡村的春天就俏皮地探出了头,她站在榆树稍,立在槐枝上,被蜜蜂、蝴蝶簇拥着款款走来.　　早春的阳光温暖地照着大地,老家的榆树上又吐出
1.文章写了三次吃榆钱饭的情况,这三次发生在哪三个时期?吃榆钱饭的情况有什么相同或不同?
2.（1）“谁说草木无情?老榆树又来救命了.”作者感谢草木有情,是不是还含有其他意思?
（2）“‘你这不是跟我要短儿吗?’二妹子又把脸挂下来,‘我哪儿来的玉米面!’”没有玉米面,是说现在穷吗?
（3）“或许,物以稀为贵,榆钱饭由于极其难得,将进入北京的几大饭店,成为别有风味的珍馐佳肴.”“榆钱饭”将成为“珍馐佳肴”,你认为这是讽刺吗?为什么?
3.文章倒数第二段说：“看来,我要跟榆钱饭做最后的告别了.”这句话所表达的情绪主要是伤感、失望,还是庆幸、喜悦?
4.“榆钱饭”在文章结构上有什么作用?
答案
儿童时期,青黄不接春三月. 青春时期,十年内乱. 中年时期,忆苦思甜.
还感谢榆钱救了他命.
是说现在富,那些穷时的东西已经没了
不是,从中体现出现在富,社会进步很大.
喜悦.因为社会进步很大,国家在发展.
与现代做对比,体现出国家发达.