帮忙举几个油炸食品害人的事例,写作文用,

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 22:16:30

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一是容易使人衰老.因为街边油炸食品如油条、油饼、油散子等在制作过程中加有膨松剂.膨松剂成分之一是矾,主要由铝组成.大家知道机体大量吸收铝不利于人体健康,对心脑、肝肾等脏器均有损害,尤其是对脑部神经系统损害最大,致使人思维和反应迟钝,记忆减退等,易引发老年性痴呆,还有可能促使中青年人发生早老性痴呆症.二是有可能致癌.制作油炸食品时,因食用油长时间在高温下反复使用,会产生大量的有害物质,加之部分食品油炸过度而变焦,这下致癌物质就更多!此外,油炸食物过硬,食用时对消化系统是一种物理机械刺激,损伤食道等粘膜.人长期食用这类食物,有可能诱发食道癌等消化系统癌症.三是油炸食物营养价值低.食物经过高温油炸,加之放入大量小苏打,使食物中大量的维生素等营养成分遭到破坏.比如维生素B1损失100％、B2损失50％、尼克酸损失48％.此外油炸食品中的大量铝进入体内影响机体对磷、钙等的吸收.再次,一些街头小摊炸食物的油料是取自餐馆废弃的油脂的“拉杂油”,且因高温反复使用,其各种脂溶性维生素几乎破坏殆尽,失去了其食用价值,反而产生许多对人体有害的物质.故油炸食品不宜常吃,否则有损健康,尤其是儿童更不宜食用.

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