作业帮为啥橘子是酸的呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 16:54:39
为啥橘子是酸的呢?
为啥橘子是酸的呢?
为啥橘子是酸的呢?
主要因为橘子细胞内的细胞液（主要储存于液泡中）内存的液体偏酸/甜性.生长环境不同橘子味道不同.如果它生长时,光合作用的好,有足够养料,也是甜的（除非基因控制了味道是酸性）,种橘子的时候如果可以浇可乐（Coca Cola）最好,因为可乐可以产生二氧化碳（CO2）,是光合作用橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果.橘子营养也十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量.橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂.橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处.橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用 橘子的营养 橘子是低热量低脂肪的水果,每100克含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、橘子的57卡路里热量.橘子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的.柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效.此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用.而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品.祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结.橘子的热量50卡路里热量.吃橘子前后1小时不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收.橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙涑口,以免对口腔牙齿有害.