为什么水在高原的沸点很低

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 12:33:56

为什么水在高原的沸点很低
为什么水在高原的沸点很低

为什么水在高原的沸点很低
海拔越高,气压越低;气压越低,沸点越低.
这也就是高原煮饭用高压锅的原因了.
多谢!

和压强有关,高原的大气压低,所以沸点低

压强影响液体沸点

沸点的高低和气压有关,指液体开始沸腾时的温度;特指液体的蒸汽压等于外部压力时的温度,因此,沸点随压力的减少而降低。所以,在高原随着高度升的越高,大气压就降的越低,水达到与外部大气压相等时的蒸汽压的温度就越低。