面粉做的食物都有些啥?.说全噢面条到底是不是?

面粉做的食物都有些啥?.说全噢面条到底是不是? 做面条的面粉有什么要求? 做面条时面粉加淀粉是为了什么 做面条的面粉是属于淀粉类吗?我国食物习惯上分五大类：动物性,豆类及豆制品,蔬菜水果类,谷薯类,纯能量食物.其中,面是属于谷薯类的,而淀粉是纯能量食物.难道,面粉不属于淀粉吗? 蛋糕馒头面条是由什么粉做的淀粉,马铃薯粉,苕粉,等等都还有些什么粉,可以做什么? 食堂有一批面,粉蒸馒头用去四分之一吨 ,正好是做面条的三分之二,煮面条用去面粉是做糕点的五分之三,做糕点用去面粉多少千克? 面粉类食物有哪些具体的具体的 多点 是面粉 不是淀粉 就是用面粉做的东西 用面粉做面条怎么做? 做面条时,防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的面碱,选用 苏打,原因是： 做面条时防止面粉变酸用的是＿,洗涤餐具和玻璃仪器选用＿A碳酸钠B碳酸氢钠 面条到底是酸性还是碱性的? 做面条时面粉和水的比例是多少?如果加鸡蛋的话加多少?如果面粉是100g,那鸡蛋和水呢? 面条是酸性食物还是碱性食物 食堂有一批面粉,蒸馒头用去4分之1吨,正好是做面条的3分之2,做面条用去的面粉是做糕点的5分之3做糕点用去面粉多少千克 要过程 一斤面粉能做多少斤挂面.当然面条是要晒干哦. 十斤干面粉加水做成面条,潮面多少斤?晒干后做成市面上的挂面有多少斤?我想做面条卖,但不知道面粉变成面条的比例,面粉加水做成面条后,潮面条是多少、干面条（制成挂面）是多少? 用面粉作原料做面条的过程有助于回答者给出准确的答案 做面条的英文单词