请问这是什么菜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 11:47:29

请问这是什么菜
请问这是什么菜
 

请问这是什么菜
茼蒿,别名:同蒿,蓬蒿,蒿菜,菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子,拉丁文名:Chrysanthemum coronarium L.菊科、茼蒿属植物,它的花很像野菊,所以又名菊花菜.一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药.在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜.茼蒿有蒿之清气、菊之甘香.据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效.中国各地花园观赏栽培.