食碱面是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 14:08:06

食碱面是什么?
食碱面是什么?

食碱面是什么?
食碱面是面粉发酵后为了让面的酸度降下来而中和酸性的

小苏打

家庭发面用的啊,面呈酸性 酸碱中和