拿铁咖啡怎么做最好

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 12:03:38

拿铁咖啡怎么做最好
拿铁咖啡怎么做最好

拿铁咖啡怎么做最好
从下到上1/3鲜奶,1/3咖啡,最上面1/3奶泡.咖啡豆用那里的都可以,8过偶稀饭喝哥伦比亚的豆子滴.
我这里说的咖啡就是指意大利浓缩咖啡,也就是人们说得expresso.所有花式咖啡,包括Latte,Moca,卡布奇诺(忘记怎么拼写了……囧)马奇朵等等,都是基于Expresso加上其他原料调配出来的.所以第一步当然是煮咖啡啦.
煮好咖啡之后温热一个比较深的杯子,然后先在里面加入热好的牛奶,超市应该有那种专门配咖啡的牛奶,别用平常喝的那些,那些太稀了,而且千万别加伴侣,加伴侣是那种垃圾的速溶咖啡做的事情,要想调制有情调的Latte就别加它.
然后加入咖啡,最上面放打好的奶泡,如果有技术的话可以做一个拉花,因为我仅限于理论和品尝,没有实际自己做过Latte就没办法教你拉花的做法了……
PS:奶泡就是牛奶用发泡器打发泡了~打蛋器应该可以做到那个效果