夏天面团如何发酵

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 09:41:24

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夏天面团如何发酵
发酵你用安琪酵母兑温水融化. 然后拌入面粉揉成团然后用湿布盖上,等待起变大内部出现很多蜂窝状洞就代表面团发酵成功了发酵跟温度有关天冷影响发酵速度所以放在温暖地方夏天温度高发酵速度很快时间久了还会酸

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