过度成熟的水果会产生酒精吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 05:31:52

过度成熟的水果会产生酒精吗?
过度成熟的水果会产生酒精吗?

过度成熟的水果会产生酒精吗?
水果一旦成熟,内部的生化反应还是难以遏制.比如说,糖转化成酒精、水果进一步变软.