什么食物含炭水化合物质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 15:54:19

什么食物含炭水化合物质
什么食物含炭水化合物质

什么食物含炭水化合物质
碳水化合物也叫糖类,所以叫碳水化合物就是因为这些食物主要是由碳元素和氢元素组成,而且碳元素和氢元素基本是两个氢元素和一个氧元素组成组成单元,这样两个氢元素和一个氧元素正好组成水,所以叫碳水化合物.那么那些食物含碳水化合物呢?含碳水化合物的食物主要是谷类是薯类.其他的蔬菜和水果等,含量很少,约含1%~3%,而谷类含量达到70%以上.