误食重金属,为什么可以用蛋青解毒?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 07:47:45

误食重金属,为什么可以用蛋青解毒?
误食重金属,为什么可以用蛋青解毒?

误食重金属,为什么可以用蛋青解毒?
金属中毒是重金属离子引起的
蛋白质遇到铜~钡等重金属离子时会变性,而且这种变性是不能复性的,蛋白质是生物活性物质,一旦变性就会失去它原来的三级结构或四级结构(多肽链一般不会断,蛋白质就是多肽链再加上一定的空间结构),那么就不能在起它原来的功能,而人体内的各种功能可以说就是蛋白质在起主导作用的,任何一个部位的任何一个反应都与蛋白质有关,所以重金属离子就会使人中毒
但重金属离子与蛋白质结合后就不能再与其它蛋白质结合,因为该反应是不可逆的,所以一旦重金属中毒要生蛋清或牛奶这些含大量蛋白质的物质来结合重金属离子,而使重金属离子尽量少的与人体的功能蛋白结合

误食重金属,为什么可以用蛋青解毒? 为什么误食铜、汞、铅等重金属盐可以用鸡蛋清解毒呢 为什么误食铜、汞、铅等重金属盐可以用鸡蛋清解毒呢 误食重金属盐后可喝鲜牛奶解毒,为什么? 误食重金属盐 ,为什么要用大量的牛奶.蛋清或豆浆解毒呢, 为什么误食重金属盐喝鲜牛奶解毒?RT 误食重金属盐,可服牛奶或鸡蛋清解毒,为什么? 误食重金属盐,可服牛奶或鸡蛋清解毒,为什么? 误食重金属离子可服用?解毒(化学知识)(除了用苏打以外) 误食重金属离子可服用?解毒(化学知识) 根据蛋白质的性质,误食重金属盐会使人中毒,可用于解毒急救的措施是__,为什么?___________. 误食重金属为什么会中毒? 误食氯化钡用什么药品解毒 为什么误食重金属盐要服用鸡蛋清来解毒?RE amigo~:蛋白质变性:重金属盐(硫酸铜)能使蛋白质变性,产生凝聚现象.用鸡蛋清解毒就是这个原理 老师也说有提过,但为什么就不能使人体自身 重金属盐使蛋白质变性后,重金属盐本身会发生什么变化?为何误食重金属盐后使用大量(新鲜的、生的)蛋白质可以解毒?是说反应之后重金属盐本身也不存在了吗? 若误食重金属盐,应采取的应急措施是多选:1.注射大量的生理盐水2.喝牛奶3.喝蛋青4.用生理盐水灌肠洗胃 有人误食氯化钡而引起中毒,为什么可以服用硫酸钠溶液如果及时服用硫酸钠溶液可以解毒吗? 为什么误食金属盐要喝豆浆,牛奶或鸡蛋清解毒?