食品的检验指标有哪些?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 13:32:20

食品的检验指标有哪些?
食品的检验指标有哪些?

食品的检验指标有哪些?
不同食品种类检验指标不同,主要的有标签、感官、净含量、脂肪、蛋白、砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌或商业无菌,霉菌、酵母等,其他根据产品的种类,还有食品添加剂、色素等.