温度过低时 酶的空间结构是否也会受到破坏酶活性又会受到怎样的影响?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 03:35:54

温度过低时 酶的空间结构是否也会受到破坏酶活性又会受到怎样的影响?
温度过低时 酶的空间结构是否也会受到破坏
酶活性又会受到怎样的影响?

温度过低时 酶的空间结构是否也会受到破坏酶活性又会受到怎样的影响?
一般高温会使酶变性,低温会影响酶活,但不致变性,至于空间结构是不是会很大的变化,就不是很清楚了,也许不同的酶会有不同的反应

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