吃米饭时嘴里为什么有甜味?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 04:11:31

吃米饭时嘴里为什么有甜味?
吃米饭时嘴里为什么有甜味?

吃米饭时嘴里为什么有甜味?
米饭里含有很多东西,其中很大一部分是淀粉.淀粉本来是没有甜味的,但唾液中的唾液淀粉酶,可以把淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖是有甜味的.